קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָז (CMC)

וואַשפּולווער

1. נאַטריום קאַרבאָקסמעטיל סעליאַלאָוס איז אַ סורפאַקטאַנט, וואָס קען ווערן גענוצט ווי אַן אַנטי-פאָולינג רי-דעפּאַזישאַן, וואָס איז דער דיספּערסאַנט און סורפאַקטאַנט פון די פלעק פּאַרטיקאַלז, פאָרמינג אַ ענג אַדסאָרפּטיאָן שיכט אויף די פלעק צו פאַרמייַדן זייַן רי-אַדסאָרפּטיאָן אויף די פיברע.

2. ווען מען לייגט צו נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע צום וואַשפּולווער, קען די לייזונג ווערן גלייך צעשפּרייט און גרינג אַדסאָרבירט אויף דער ייבערפלאַך פון די האַרטע פּאַרטיקלען, און שאַפֿן אַ שיכט פון הידראָפילישער אַדסאָרפּציע אַרום די האַרטע פּאַרטיקלען. דערנאָך איז די ייבערפלאַך שפּאַנונג צווישן דער פליסיקייט און די האַרטע פּאַרטיקלען ווייניקער ווי די ייבערפלאַך שפּאַנונג אינעווייניק די האַרטע פּאַרטיקלען, און דער נאַסמאַכנדיקער ווירקונג פון דעם סורפאַקטאַנט מאָלעקול צעשטערט די קאָוכיזשאַן צווישן די האַרטע פּאַרטיקלען. דאָס צעשפּרייט דעם שמוץ אין וואַסער.

3. מען לייגט צו נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע וועש פּודער, וואָס האָט אַן עמולסיפיצירנדיקן ווירקונג. נאָך עמולסיפיצירן די אָיל סקאַלע, איז עס נישט גרינג צו זאַמלען זיך און אָפּזאַץ אויף קליידער.

4. מען לייגט צו נאַטריום קאַרבאָקסימעטיל צעלולאָזע צום וועשפּולווער, וואָס האָט אַ נאַסמאַכנדיקע ווירקונג און קען דורכדרינגען די הידראָפאָבישע שמוץ פּאַרטיקלען, צעקוועטשנדיק די שמוץ פּאַרטיקלען אין קאָלאָידאַלע פּאַרטיקלען, אַזוי אַז דער שמוץ זאָל גרינגער פֿאַרלאָזן די פֿאַזער.

עסן צוגאב

CMC ווערט ברייט גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע, אין א פארשיידנקייט פון מילך געטראַנקען, קאַנדאַמענטן, שפּילט די ראָלע פון ​​פארדיקן, סטאַביליזירן און פֿאַרבעסערן דעם טעם, אין אייז קרעם, ברויט און פּאַסטעס, אינסטאַנט לאָקשן און אינסטאַנט פּאַסטעס און אַנדערע עסנוואַרג, שפּילט די ראָלע פון ​​פאָרמינג, פֿאַרבעסערן דעם טעם, האַלטן וואַסער, פֿאַרבעסערן טאַפנאַס און אַזוי ווייטער. צווישן זיי, FH9, FVH9, FM9 און FL9 האָבן גוטע זויער פעסטקייט. עקסטרע הויך טיפּ פּראָדוקטן האָבן גוטע פארדיקונג פּראָפּערטיעס. CMC קען הצלחה סאָלווע די פּראָבלעם פון האַרט-פליסיק צעשיידונג און אָפּזאַץ פון לאַקטיק זויער געטראַנק ווען די פּראָטעין אינהאַלט איז גרעסער ווי 1%, און קען מאַכן לאַקטיק זויער מילך האָבן אַ גוטן טעם. די פּראָדוצירטע לאַקטיק מילך קען האַלטן פעסטקייט אין די PH קייט פון 3.8-4.2, קען וויטשטיין פּאַסטעריזאַציע און 135 ℃ אינסטאַנט סטעריליזאַציע פּראָצעס, פּראָדוקט קוואַליטעט איז סטאַביל און פאַרלאָזלעך, און קען זיין סטאָרד ביי נאָרמאַל טעמפּעראַטור פֿאַר מער ווי זעקס חדשים. די אָריגינעלע נוטרישאַנאַל קאַמפּאַזישאַן און טעם פון יאָגורט בלייבן אַנטשיינדזשד. אייז קרעם מיט CMC קען פאַרהיטן דעם וואוקס פון אייז קריסטאַלן, אַזוי אַז אייז קרעם שמעקט באַזונדערס גלאַט ווען מען עסט, אָן קיין קלעפּיקע, גריזיקע, פעטיקע און אַנדערע שלעכטע טעם. דערצו, די אָפּשוועלונג קורס איז הויך, און די טעמפּעראַטור קעגנשטעל און צעשמעלצן קעגנשטעל זענען גוט. CMC פֿאַר אינסטאַנט לאָקשן מאַכט אינסטאַנט לאָקשן האָבן גוטע פעסטקייט, גוטן טעם, פולשטענדיקע פאָרעם, נידעריקע טרובעקייט פון זופּ, און קען אויך רעדוצירן די אויל אינהאַלט (וועגן 20% נידעריקער ווי די אָריגינעלע ברענשטאָף קאַנסאַמשאַן).

הויך ריינקייט טיפּ

פּאַפּיר-קלאַס CMC ווערט גענוצט פֿאַר פּאַפּיר-סייזינג, אַזוי אַז דער פּאַפּיר האָט אַ העכערע געדיכטקייט, גוטע טינט-דורכדרינגלעכקייט, קען פֿאַרבעסערן די אַדכיזשאַן צווישן די פֿײַבערס אינעווייניק אין פּאַפּיר, דערמיט פֿאַרבעסערן דעם פּאַפּיר און פֿאָלדינג-קעגנשטעל. פֿאַרבעסערן די אינעווייניקסטע אַדכיזשאַן פֿון פּאַפּיר, רעדוצירן דרוק-שטויב בעת דרוקן, אָדער אפילו קיין שטויב. די פּאַפּיר-איבערפֿלאַך באַקומט אַ גוטע פֿאַרזיגלונג און אויל-קעגנשטעל צו פֿאַרבעסערן די דרוק-קוואַליטעט. די איבערפֿלאַך פֿון פּאַפּיר פֿאַרשטאַרקט דעם גלאַנץ, רעדוצירט די פּאָראָזיטעט, און שפּילט די ראָלע פֿון וואַסער-רעטענשאַן. עס העלפֿט צו פֿאַרשפּרייטן דעם פּיגמענט, פֿאַרלענגערן דאָס לעבן פֿון דעם קראַצער, און צושטעלן בעסערע פֿליסיקייט, אָפּטישע אייגנשאַפֿטן און דרוק-אַדאַפּטאַביליטי פֿאַר פֿאָרמולאַציעס מיט הויך פֿעסטע אינהאַלט.

ציינפּאַסטע גראַד

CMC האט גוטע פּסעוודאָפּלאַסטיסיטי, טיקסאָטראָפּי און נאָכוואַקס. די פּאַסטע פון ​​דער ציינפּאַסטע איז סטאַביל, די קאָנסיסטענץ איז פּאַסיק, די פאָרמאַביליטי איז גוט, די ציינפּאַסטע וואַסערט נישט, שאָלעט נישט, ווערט נישט גראָב, די פּאַסטע איז העל און גלאַט, דעליקאַט, און קעגנשטעליק צו טעמפּעראַטור ענדערונגען. גוטע קאָמפּאַטאַביליטי מיט פֿאַרשידענע רוי מאַטעריאַלן אין ציינפּאַסטע; עס קען שפּילן אַ גוטע ראָלע אין פֿאָרעמען, פֿאַרבינדן, מאָיסטשערייזן און פֿיקסירן שמעק.

ספּעציעל פֿאַר קעראַמיק

אין קעראַמישער פּראָדוקציע ווערן זיי גענוצט אין קעראַמישער עמבריאָ, גלייז פּאַסטע און בלומען גלייז. קעראַמישער גראַד CMC ווערט גענוצט ווי אַ ליידיקער בינדער אין קעראַמישער בילעט צו פֿאַרבעסערן די שטאַרקייט און פּלאַסטיסיטי פון דעם בילעט. פֿאַרבעסערן די פּראָדוקציע. אין קעראַמישער גלייז קען עס פאַרהיטן די אָפּזאַץ פון די גלייז פּאַרטיקלען, פֿאַרבעסערן די אַדכיזשאַן פיייקייט פון דער גלייז, פֿאַרבעסערן די באַנדינג פון דער ליידיקער גלייז און פֿאַרבעסערן די שטאַרקייט פון דער גלייז שיכט. עס האט גוטע דורכדרינגלעכקייט און דיספּערסיע אין דער דרוק גלייז, אַזוי אַז דער דרוק גלייז איז סטאַביל און מונדיר.

ספּעציעלע אוילפעלד

עס האט די אייגנשאפטן פון איינהייטלעכע סובסטיטוציע מאלעקולן, הויכע ריינקייט און נידעריגע דאָזע, וואָס קען פֿאַרבעסערן די עפֿעקטיווקייט פֿון בלאָטע פּראָצעס. גוטע פֿײַכטקייט קעגנשטעל, זאַלץ קעגנשטעל און אַלקאַליין קעגנשטעל, פּאַסיק פֿאַר מישן און נוצן פֿון געזעטיקט זאַלץ וואַסער און ים וואַסער. עס איז פּאַסיק פֿאַר פּודער צוגרייטונג און קורצע פֿאַרדיקונג צייט אין די אויל עקספּלויטאַציע פֿעלד. פּאָליאַניאָנישע צעלולאָזע (PAC-HV) איז אַ העכסט עפֿעקטיווער וויסקאָסיפֿיער מיט אַ הויכן פּאַפּ טראָגן און די מעגלעכקייט צו רעדוצירן וואַסער פֿאַרלוסט אין בלאָטע. פּאָליאַניאָנישע צעלולאָזע (PAC-LV) איז אַ זייער גוטער פֿליסיק פֿאַרלוסט רעדוסער אין בלאָטע, וואָס האט אַ באַזונדער גוטע קאָנטראָל פֿון וואַסער פֿאַרלוסט אין ים וואַסער בלאָטע און געזעטיקט זאַלץ וואַסער בלאָטע. פּאַסיק פֿאַר בלאָטע סיסטעמען מיט שווער צו קאָנטראָלירן האַרט אינהאַלט און ברייט קייט פֿון ענדערונג. CMC, ווי אַ געל פֿראַקטשערינג פֿליסיק, האט די אייגנשאַפֿטן פֿון גוט דזשעלאַטאַנאַביליטי, שטאַרקע זאַמד טראָגן קאַפּאַציטעט, גומע ברייקינג קאַפּאַציטעט און נידעריגע רעזידו.