וואָס בעסער דער שאום, אַלץ בעסער די דעקאָנטאַמינאַציע פיייקייט?
וויפיל ווייסן מיר וועגן די שאומיקע רייניקונג פּראָדוקטן וואָס מיר ניצן טעגלעך? האָבן מיר זיך שוין אַמאָל געוואונדערט: וואָס איז די ראָלע פֿון שאום אין טואַלעט־אַרטיקלען?
פארוואס טענדירן מיר צו קלייבן שאומיקע פראדוקטן?

דורך פארגלייך און סארטירן, קענען מיר באַלד אויסזוכן דעם אויבערפלאַך אַקטיוואַטאָר מיט גוטער שוימענדיקער פעאיקייט, און אויך באַקומען דעם שוימענדיקן געזעץ פון דעם אויבערפלאַך אַקטיוואַטאָר: (נ.ב.: ווייל דער זעלביקער רוי מאַטעריאַל איז פון פאַרשידענע פאַבריקאַנטן, איז זיין שוימענדיקער פאָרשטעלונג אויך אַנדערש, דאָ ניצט פאַרשידענע גרויסע אותיות צו רעפּרעזענטירן פאַרשידענע רוי מאַטעריאַלן).פאַבריקאַנטן)
①צווישן די סורפאַקטאַנץ, האט סאָדיום לאַוריל גלוטאַמאַט אַ שטאַרקע שוימענדיקע פיייקייט, און דיסאָדיום לאַוריל סולפאָסוקסינאַט האט אַ שוואַכע שוימענדיקע פיייקייט.
② רובֿ סולפֿאַט סורפֿאַקטאַנץ, אַמפֿאָטערישע סורפֿאַקטאַנץ און ניט-יאָנישע סורפֿאַקטאַנץ האָבן אַ שטאַרקע שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט, בשעת אַמינאָ זויער סורפֿאַקטאַנץ האָבן בכלל אַ שוואַכע שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט. אויב איר ווילט אַנטוויקלען אַמינאָ זויער סורפֿאַקטאַנט פּראָדוקטן, קענט איר באַטראַכטן ניצן אַמפֿאָטערישע אָדער ניט-יאָנישע סורפֿאַקטאַנץ מיט אַ שטאַרקע שאַום און שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט.
דיאַגראַם פון שוימענדיקער קראַפט און סטאַבילער שוימענדיקער קראַפט פון דעם זעלבן סורפאַקטאַנט:
וואָס איז אַ סורפאַקטאַנט?
א סורפאַקטאַנט איז אַ קאַמפּאַונד וואָס כּולל לפּחות איין באַטייטיק ייבערפלאַך אַפיניטי גרופּע אין זיין מאָלעקול (צו גאַראַנטירן זיין וואַסער סאַליאַבילאַטי אין רובֿ פאלן) און אַ ניט-סעקסואַל גרופּע פֿאַר וועמען עס איז קליין אַפיניטי. אָפט געניצט סורפאַקטאַנץ זענען יאָנישע סורפאַקטאַנץ (אַרייַנגערעכנט קאַטיאָנישע סורפאַקטאַנץ און אַניאָנישע סורפאַקטאַנץ), ניט-יאָנישע סורפאַקטאַנץ, אַמפאָטערישע סורפאַקטאַנץ.
אן אויבערפלאַך אַקטיוואַטאָר איז דער שליסל־ינגרידיאַנט פֿאַר אַ שוימענדיקן וואַשפּולווער. ווי אַזוי אויסצוקלײַבן דעם אויבערפלאַך אַקטיוואַטאָר מיט גוטע פאָרשטעלונג ווערט אָפּגעשאַצט פֿון די צוויי דימענסיעס פֿון שוים־פאָרשטעלונג און פֿעט־דעפֿעטירנדיקער קראַפֿט. צווישן זיי, די מעסטונג פֿון שוים־פאָרשטעלונג נעמט אַרײַן צוויי אינדעקסן: שוים־פאָרשטעלונג און שוים־סטאַביליזאַציע־פאָרשטעלונג.
מעסטונג פון פּינע אייגנשאַפטן
וואָס זאָרגט אונדז וועגן באַבאַלז?
עס איז נאָר, צי בלאָזט עס שנעל? איז דאָ אַ סך שאָום? וועט די בלאָז האַלטן?
די פראגעס וועלן מיר געפֿינען ענטפֿערס אין דער באַשטימונג און סקרינינג פֿון רוי מאַטעריאַלן
די הויפּט מעטאָדע פון אונדזער טעסטינג איז צו נוצן די עקזיסטירנדיקע עקוויפּמענט, לויטן נאַציאָנאַלן סטאַנדאַרט טעסט מעטאָדע – ראָס-מיילז מעטאָדע (ראָשע שאָום באַשטימונג מעטאָדע) צו שטודירן, באַשטימען און דורכקוקן די שאָום קראַפט און שאָום פעסטקייט פון 31 סורפאַקטאַנץ וואָס ווערן אָפט געניצט אין לאַבאָראַטאָריע.
טעסט סוביעקטן: 31 סורפאַקטאַנץ וואָס ווערן אָפט געניצט אין לאַבאָראַטאָריעס
טעסט זאכן: שוימענדיקע קראַפט און סטאַבילע שוימענדיקע קראַפט פון פאַרשידענע סורפאַקטאַנט
טעסט מעטאָד: ראָטה פּינע טעסטער; קאָנטראָל וועריאַבאַל מעטאָד (גלייַכע קאַנסאַנטריישאַן לייזונג, קאָנסטאַנט טעמפּעראַטור);
קאָנטראַסט סאָרט
דאַטן פּראַסעסינג: רעקאָרדירן די פּינע הייך אין פאַרשידענע צייט פּיריאַדז;
די שאום הייך ביים אנפאנג פון 0 מינוט איז די שאום קראפט פון דעם טיש, וואס העכער די הייך, אלץ שטארקער די שאום קראפט; די רעגולאריטעט פון שאום סטאביליטעט איז געווארן פרעזענטירט אין דער פארעם פון שאום הייך קאמפאזיציע טשאַרץ פאר 5 מינוט, 10 מינוט, 30 מינוט, 45 מינוט און 60 מינוט. וואס לענגער די שאום אויפהאלטונג צייט, אלץ שטארקער די שאום סטאביליטעט.
נאך טעסטינג און רעקארדירונג, ווערט אירע דאטן געוויזן ווי פאלגנד:

דורך פארגלייך און סארטירן, קענען מיר באלד אויסזוכן דעם אויבערפלאך אקטיוואטאר מיט גוטע שאום-פעאיקייט, און אויך באקומען דעם שאום-געזעץ פון דעם אויבערפלאך אקטיוואטאר: (נ.ב.: ווייל דער זעלבער רוי-מאטעריאל איז פון פארשידענע פאבריקאנטן, איז זיין שאום-פארשטעלונג אויך אנדערש, דא ניצט מען פארשידענע גרויסע אותיות צו רעפרעזענטירן פארשידענע רוי-מאטעריאל פאבריקאנטן)
① צווישן די סורפאַקטאַנץ, האט סאָדיום לאַוריל גלוטאַמאַט אַ שטאַרקע שוימענדיקע פיייקייט, און דיסאָדיום לאַוריל סולפאָסוקסינאַט האט אַ שוואַכע שוימענדיקע פיייקייט.
② רובֿ סולפֿאַט סורפֿאַקטאַנץ, אַמפֿאָטערישע סורפֿאַקטאַנץ און ניט-יאָנישע סורפֿאַקטאַנץ האָבן אַ שטאַרקע שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט, בשעת אַמינאָ זויער סורפֿאַקטאַנץ האָבן בכלל אַ שוואַכע שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט. אויב איר ווילט אַנטוויקלען אַמינאָ זויער סורפֿאַקטאַנט פּראָדוקטן, קענט איר באַטראַכטן ניצן אַמפֿאָטערישע אָדער ניט-יאָנישע סורפֿאַקטאַנץ מיט אַ שטאַרקע שאַום און שאַום סטאַביליזאַציע פיייקייט.
דיאַגראַם פון שוימענדיקער קראַפט און סטאַבילער שוימענדיקער קראַפט פון דעם זעלבן סורפאַקטאַנט:

סאָדיום לאַוריל גלוטאַמאַט

אַמאָניום לאַוריל סולפֿאַט
עס איז נישטאָ קיין קאָרעלאַציע צווישן די שוימענדיקע פאָרשטעלונג און די שוימענדיקע סטאַביליזאַציע פאָרשטעלונג פון דעם זעלבן סורפאַקטאַנט, און די שוימענדיקע סטאַביליזאַציע פאָרשטעלונג פון דעם סורפאַקטאַנט מיט גוטע שוימענדיקע פאָרשטעלונג קען נישט זיין גוט.
פאַרגלייַך פון בלאָז סטאַביליטעט פון פאַרשידענע סורפאַקטאַנט:
פּ.ס.: רעלאַטיווע ענדערונג קורס = (שאַום הייך ביי 0 מינוט – שאַום הייך ביי 60 מינוט)/שאַום הייך ביי 0 מינוט
עוואַלואַציע קריטעריאַ: די גרעסער די רעלאַטיווע ענדערונג קורס, די שוואַכער די בלאָז סטאַביליזאַציע פיייקייט
דורך אנאליזירן די בלאבל טשאַרט, קען מען אויספירן אז:
① דיסאָדיום קאָקאַמפאָאַמפאָדיאַסעטאַט האט די שטאַרקסטע שאום סטאַביליזאַציע פיייקייט, בשעת לאַוריל הידראָקסיל סולפאָבעטיין האט די שוואַכסטע שאום סטאַביליזאַציע פיייקייט.
② די שאום סטאַביליזאַציע פיייקייט פון לאַוריל אַלקאָהאָל סולפֿאַט סורפאַקטאַנץ איז בכלל גוט, און די שאום סטאַביליזאַציע פיייקייט פון אַמינאָ זויער אַניאָנישע סורפאַקטאַנץ איז בכלל שלעכט;
פאָרמולע פּלאַן רעפֿערענץ:
מען קען אויספירן פון דער פאָרשטעלונג פון שוים פאָרשטעלונג און שוים סטאַביליזאַציע פאָרשטעלונג פון ייבערפלאַך אַקטיוואַטאָר אַז עס איז נישטאָ קיין זיכער געזעץ און קאָרעלאַציע צווישן די צוויי, דאָס הייסט, גוטע שוים פאָרשטעלונג איז נישט דאַווקע גוטע שוים סטאַביליזאַציע פאָרשטעלונג. דאָס מאַכט אונדז אין דער סקרינינג פון סורפאַקטאַנט רוי מאַטעריאַלס, מיר מוזן באַטראַכטן צו געבן פול שפּיל צו די ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג פון סורפאַקטאַנט, די גלייַך קאָמבינאַציע פון אַ פאַרשיידנקייַט פון סורפאַקטאַנט, כּדי צו באַקומען אָפּטימאַל שוים פאָרשטעלונג. אין דער זעלביקער צייט, עס איז קאַמביינד מיט סורפאַקטאַנץ מיט שטאַרק דעגרעאַסינג מאַכט צו דערגרייכן די רייניקונג ווירקונג פון ביידע שוים פּראָפּערטיעס און דעגרעאַסינג מאַכט.
דעגרעאַסינג מאַכט טעסט:
ציל: צו סקרינען ייבערפלאַך אַקטיוואַטאָרן מיט שטאַרק דעקאָנגעסטאַנט פיייקייט, און צו געפֿינען די שייכות צווישן פּינע אייגנשאַפטן און דעגרעאַסינג מאַכט דורך אַנאַליז און פאַרגלייַך.
אפשאצונג קריטעריע: מיר האבן פארגליכן די דאטן פון די פלעק פּיקסעלס פון די פילם שטאָף פאר און נאך די ייבערפלאַך אַקטיוואַטאָר דעקאַנטאַמאַניישאַן, אויסגערעכנט די רייזע ווערט, און געשאפן די דעגרעאַסינג מאַכט אינדעקס. די העכער דער אינדעקס, די שטאַרקער די דעגרעאַסינג מאַכט.

מען קען זען פון די אויבנדערמאנטע דאטן אז אונטער די ספעציפישע באדינגונגען, איז די שטארקע דעגרעיסינג מאכט אמאניום לאוריל סולפאט, און די שוואכע דעגרעיסינג מאכט איז צוויי CMEA;
מען קען אויספירן פון די אויבנדערמאנטע טעסט דאטן אז עס איז נישטא קיין דירעקטע קארעלאציע צווישן די שאום אייגנשאפטן פון סורפאַקטאנט און זיין דעגרעיסינג קראפט. למשל, די שאום פאָרשטעלונג פון אַמאָוניום לאַוריל סולפֿאַט מיט שטאַרק דעגרעיסינג קראַפט איז נישט גוט. אָבער, די שאום פאָרשטעלונג פון C14-16 אָלעפֿין סאָדיום סולפֿאָנאַט, וואָס האט אַ שלעכטע דעגרעיסינג קראַפט, איז אין דער פאָרגרונט.
אַלזאָ, פאַרוואָס איז עס אַז ווי מער פֿעטיק דיין האָר, אַלץ ווייניקער שוימיג איז עס? (ווען מען ניצט דעם זעלבן שאַמפּו).
אין פאַקט, דאָס איז אַן אוניווערסאַלע דערשיינונג. ווען איר וואַשט אייער האָר מיט פעטיקע האָר, ווערט דער שאום שנעלער רעדוצירט. מיינט דאָס אַז די שאום פאָרשטעלונג איז ערגער? מיט אַנדערע ווערטער, איז ווי בעסער די שאום פאָרשטעלונג, אַלץ בעסער די דעגרעאַסינג פיייקייט?
מיר ווייסן שוין פון די דאטן באקומען דורך דעם עקספערימענט אז די שאום קוואנטיטעט און שאום דויערהאפטקייט ווערן באשטימט דורך די שאום אייגנשאפטן פון דעם סורפאַקטאַנט אליין, דאס הייסט, שאום אייגנשאפטן און שאום סטאביליזאציע אייגנשאפטן. די דעקאנטאמינאציע פעאיקייט פון סורפאַקטאַנט אליין וועט נישט ווערן שוואכער דורך די רעדוקציע פון שאום. דעם פונקט איז אויך באוויזן געווארן ווען מיר האבן פארענדיגט די באשטימונג פון די דעגרעיסינג פעאיקייט פון דעם אייבערפלאך אקטיוואַטאָר, דער אייבערפלאך אקטיוואַטאָר מיט גוטע שאום אייגנשאפטן קען נישט האבן גוטע דעגרעיסינג מאכט, און פארקערט.
דערצו קענען מיר אויך באווייזן אז עס איז נישטא קיין דירעקטע קארעלאציע צווישן שאום און סורפאַקטאנט דעגרעיסינג פון די פארשידענע ארבעטס-פרינציפן פון די צוויי.
פונקציע פון סורפאַקטאַנט פּינע:
שאום איז א פארעם פון אויבערפלאך-אקטיוו אגענט אונטער ספעציפישע באדינגונגען, זיין הויפט ראלע איז צו געבן דעם רייניקונגס-פראצעס א באקוועמע און אנגענעמע דערפארונג, דערנאך שפילט דאס רייניקונגס-אויל א הילפס-ראלע, אזוי אז דאס אויל זאל נישט גרינג זיך צוריקזעצן אונטער דער ווירקונג פון שאום, און גרינגער אפגעוואשן ווערן.
פּרינציפּ פון שוימונג און דעגרעטינג פון סורפאַקטאַנט:
די סורפאַקטאַנט'ס רייניקונגס-קראַפט קומט פֿון זײַן מעגלעכקייט צו רעדוצירן די אויל-וואַסער צווישן-פֿאַסן שפּאַנונג (דעגרעאַסינג), אַנשטאָט זײַן מעגלעכקייט צו רעדוצירן וואַסער-לופֿט צווישן-פֿאַסן שפּאַנונג (שאַום).
ווי מיר האבן דערמאנט אין אנהייב פון דעם ארטיקל, זענען סורפאַקטאַנץ אַמפיפילישע מאָלעקולן, איינע פון וועלכע איז הידראָפיליש און די אַנדערע איז הידראָפיליש. דעריבער, ביי נידעריקע קאָנצענטראַציעס, טענדירט דער סורפאַקטאַנט צו בלייבן אויף דער ייבערפלאַך פון וואַסער, מיטן ליפּאָפילישן (וואַסער-האַסנדיקן) עק וואָס קוקט אויסער, ערשט באַדעקנדיק די ייבערפלאַך פון וואַסער, דאָס הייסט, די וואַסער-לופט גרענעץ, און אַזוי רעדוצירט די שפּאַנונג ביי דעם גרענעץ.
אבער, ווען די קאנצענטראציע גייט אריבער א געוויסן פונקט, וועט דער סורפאַקטאנט אנהייבן צוזאמענצוזאמלען, פארמירנדיק מיצעלן, און די אינטערפיישאל שפּאַנונג וועט מער נישט פאלן. די קאנצענטראציע ווערט גערופן די קריטישע מיצעל קאנצענטראציע.

די שוימענדיקע פעאיקייט פון סורפאַקטאַנץ איז גוט, וואָס ווײַזט אָן אַז עס האט אַ שטאַרקע פעאיקייט צו רעדוצירן די אינטערפיישאַל שפּאַנונג צווישן וואַסער און לופט, און דער רעזולטאַט פון דער רעדוצירטער אינטערפיישאַל שפּאַנונג איז אַז די פליסיקייט טענדירט צו פּראָדוצירן מער ייבערפלאַכן (די גאַנצע ייבערפלאַך פון אַ בינטל בלאָזן איז פיל גרעסער ווי די פון רואיק וואַסער).
די דעקאנטאמינאציע-קראפט פון דעם סורפאַקטאַנט ליגט אין זיין מעגלעכקייט צו נאַס מאַכן די ייבערפלאַך פון דעם פלעק און עס עמולסיפיצירן, דאָס הייסט, צו "באַדעקן" דאָס אויל און לאָזן עס ווערן עמולסיפיצירט און אָפּגעוואַשן אין וואַסער.
דעריבער, די דעקאנטאמינאציע פעאיקייט פון די סורפאַקטאנט איז פארבונדן מיט איר פעאיקייט צו אקטיוויזירן די אויל-וואסער אינטערפייס, בשעת די שאום פעאיקייט רעפרעזענטירט נאר איר פעאיקייט צו אקטיוויזירן די וואסער-לופט אינטערפייס, און די צוויי זענען נישט אינגאנצן פארבונדן. דערצו, זענען דא אויך אסאך נישט-שאוםנדע רייניגער, ווי צום ביישפיל דער מעיקאפ רעמאָווער און מעיקאפ רעמאָווער אויל וואס ווערן געווענליך גענוצט אין אונזער טעגליכן לעבן, וועלכע האבן אויך א שטארקע דעקאנטאמינאציע פעאיקייט, אבער קיין שאום ווערט נישט געשאפן, און עס איז קלאר אז שאום און דעקאנטאמינאציע זענען נישט די זעלבע זאך.
דורך באַשטימען און דורכקוקן די שאום אייגנשאַפטן פון פאַרשידענע סורפאַקטאַנטן, קענען מיר קלאָר באַקומען דעם סורפאַקטאַנט מיט העכערע שאום אייגנשאַפטן, און דערנאָך דורך באַשטימען און סיקווענסן די דעגרעאַסינג מאַכט פון סורפאַקטאַנט, מוזן מיר אַראָפּנעמען די פאַרפּעסטיקונג פיייקייט פון סורפאַקטאַנט. נאָך דעם קאָלאָקאַציע, געבן פול שפּיל צו די אַדוואַנטידזשיז פון פאַרשידענע סורפאַקטאַנץ, מאַכן די סורפאַקטאַנץ מער פולשטענדיק און העכערע פאָרשטעלונג, און באַקומען העכערע רייניקונג ווירקונג און נוצן דערפאַרונג. אין דערצו, מיר אויך פאַרשטיין פון די אַרבעט פּרינציפּ פון סורפאַקטאַנט אַז שאום איז נישט גלייַך שייַכות צו רייניקונג מאַכט, און די קאַגנישאַנז קענען העלפֿן אונדז צו האָבן אונדזער אייגענע משפט און קאַגנישאַן ווען ניצן אַ שאַמפּו, אַזוי ווי צו קלייַבן די פּראָדוקט פּאַסיק פֿאַר אונדז.













